home > Gastronomia
Viaggio nella cucina barbaricina >Sapori, sapori e ancora sapori
Pane Carasau >Breve manuale d'uso
Nepente di Oliena >Elogio di Gabriele D'Annunzio al vino di Oliena
Filu é Ferru >La grappa delle nostre nonne
Cucina olianese>Le ricette per ogni stagione
Reportage >A pranzo con i pastori
Curiosità del passato >L'arrosto sotto la cenere
Cannonau di Sardegna >Tra storia e leggenda
•  Oliena •  Tradizioni
•  Supramonte •  Radio Fardetta
•  Gastronomia  
•  News •  Pubblicazioni
•  Eventi •  Faq
•  Reportages •  Forum
•  Vetrina •  Mercatino
 
 
www.oliena.it ....
©(2001)Pier Mario Carta
tutti i diritti riservati ....

Scrivici a info@oliena.it
 
Libera la mente
e i piedi non tarderanno a seguire

Montaigne
Sapori, sapori e ancora sapori
Che cos'è
Un'immersione nella natura, sia essa fatta di montagne, boschi, vallate od anche laghi e mari. Trekking è camminare in luoghi raggiungibili solo a piedi, è tagliare i ponti
- per un giorno, una settimana, un mese - con le città, le auto, l'asfalto, il rumore; trekking è vivere nella natura per ritrovare dimensioni perdute, tranquillità, serenità; trekking è rapporti umani diversi, più liberi e immediati.
Ovviamente non è una cura vera e propria, ma di certo è una medicina salutare e a basso costo, senza effetti collaterali se non una bella sudata, un po' di fatica e un appetito - di cibo, di odori - rinati.
È anche un'attività a misura d'uomo, di ciascun uomo: la difficoltà rimane un optional.
Si può camminare in montagna per ore e giorni interi nella più assoluta sicurezza e, spesso, solitudine, sia a basse che ad alte quote.

T = Turistico: passeggiate ed escursioni adatte alla maggior parte delle persone in quanto prevedono camminate su facili sentieri a basse altitudini

E = Escursionistico: adatte alla maggior parte delle persone abituate a camminare, queste escursioni possono durare più giorni e si svolgono su sentieri, percorsi e, a volte, ghiacciai.
È richiesto un discreto livello di allenamento, in quanto possono comprendere una certa quantità di salite e discese.

EE = Escursionista esperto: adatte a persone abituate alle camminate in montagna, queste escursioni richiedono un buon allenamento fisico e propensione a camminare su terreni difficoltosi.
Possono includere percorsi a elevate altitudini.

EEA = Escursionisti esperti con attrezzatura alpinistica: riservate ad ottimi trekkers, possono durare più giorni e svolgersi in aree per lo più isolate e a elevate altitudini.
I percorsi possono anche includere passaggi difficili che richiedono l'utilizzo delle corde.
Sono richieste abilità e equipaggiamento alpinistici.
È essenziale possedere un ottimo allenamento.

Cenni Storici
L'uomo è da sempre trekker: gli spostamenti di popolazioni, dovuti alla caccia, ai cambiamenti climatici, alla fuga davanti l'invasore, ai pellegrinaggi religiosi, sono patrimonio genetico dell'umanità.
Oggi l'escursionismo è pratica diffusa e, per fortuna, scelto come piacere, come mezzo per uscire da incombenze quotidiane.
Ancora nell'Ottocento si pensava al trekking montano come disciplina riservata ai più forti e intrepidi, forse più per delle paure psicologiche radicate nell'uomo che per le necessarie prestazioni fisiche. Oggi bambini ed anziani, adulti e ragazzi, praticano questa attività con la stessa "leggerezza", alla scoperta (riscoperta?) di luoghi e di se stessi.

Dove e quando
Sempre e dovunque, non ci sono limiti all'escursionismo se non quelli dettati dalla nostra intelligenza: avventurarsi in pieno inverno, magari con la neve appena caduta in quantità, con i bambini su sentieri in alta montagna è follia ma non lo è gustarsi una giornata immersi nella natura vicino al mare, ad esempio in Liguria o in Toscana.

 

 

100 MB free hosting. Click here to build your own free site.